1. 称取约1000克鸡肉清洗干净备用；

2. 称取50克五香腌料FC4201；

3. 称取20克水；

4. 将腌料和水混合均匀，然后把鸡肉放入料液中腌制4-6小时；

5. 将腌制好的鸡肉裹上裹粉在食用油中炸至熟或将腌制好的鸡肉放入烤箱内中高火烤18-20分钟，烤至熟；

6. 享受美味。